Smoothie pompelmo rosa e fragola Pink grapefruit & strawberry smoothie

Per festeggiare l'arrivo dell'estate una bevanda sana, fresca e super vitaminica. Ho aggiunto della menta e dello zenzero fresco per renderla ancora più rigenerante. Mi piace tantissimo lo zenzero fresco, io me lo affetto e me lo mangio così, lo sgranocchio. Mio padre dice el sa de saòn che sa di sapone, che è anche vero, però è buono. Ha una miriade di proprietà e quindi aggiunto a uno smoothie in estate è perfetto.

Smoothie yogurt, fragole e pesche piatte Yogurt, strawberry and flat peach smoothie

Finalmente internet! Dopo più di due settimane sono di nuovo connessa alla blogosfera e posso ricominciare piano piano a postare (nonché a sbirciare sui vostri blog). Siete mai stati per un po' senza internet recentemente? Per quanto mi riguarda, mi sono resa conto di quanto ne sia dipendente. Al di là del blog, sono proprio abituata a navigare per qualsiasi cosa, posta elettronica, lettura dell'oroscopo, uno sguardo al meteo, un programma alla radio italiana...

Liquore al doppio caffè Double espresso liqueur

Da un po' di tempo a questa parte sono diventata tifosa di calcio (per osmosi). Sono circondata da patiti del Napoli e quindi sono finita anch'io ad appassionarmi a questo e sport (e a questa squadra) e quando è possibile, assisto a tutte le partite col resto del tifo in versione famigliare (seduta sempre nello stesso posto e col gatto rigorosamente sulle gambe, i rituali vanno rispettati).

Centrifugato (e sorbetto) trentino Apple and kiwi drink

Un altro post sull'onda del Trentino-pride che ogni tanto si impadronisce di me. In questo caso non c'entra nulla la tradizione locale, si tratta semmai di ingredienti di provenienza trentina al 100%. Se c'è una cosa che in Trentino non manca è la mela, di tantissime varietà, coltivata non solo nella famosa Val di Nòn (con la 'o' aperta ;-), ma anche in moltissime altre zone della provincia.

Chai latte versione light

A novembre dell'anno scorso partecipai a un corso di cucina indiana, organizzato dalla Volkshochschule di Francoforte. Il corso si svolgeva in un'unica giornata (anzi... serata), eravamo una quindicina di persone e insieme dovevamo cercare di cucinare circa quattro piatti in tutto. Un po' complicato, nel senso che qualcuno si è dovuto limitare a guardare gli altri lavorare.