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1 ottobre 2013

Gnocchetti di grano saraceno con uva e taleggio
Buckwheat gnocchi with grapes and taleggio cheese



Con questo post voglio parlare di qualcosa di serio e magari fare qualcosa di utile, visto che ultimamente mi sono lamentata del calo di contenuti di questo blog. 

19 agosto 2013

Insalata di cous cous con ananas e gamberetti
Shrimp & pineapple cous cous salad



Una ricetta insolita, gustosa e pratica per un picnic al mare o in pineta. Già, la pineta. Quella che frequento io tutto l'anno - dove faccio lunghe passeggiate con il cane, dove si respira aria pulita di bosco e di mare, dove c'è una luce incredibile che filtra tra i fitti rami dei pini marittimi - beh, quella pineta nei mesi di luglio ed agosto è veramente invivibile.