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31 ottobre 2011
Cracker sabbiosi con paprika e origano
Rice and corn crackers
Oggi sarebbe il giorno di Halloween, anzi questa notte è la notte di "dolcetto-scherzetto", la festa importata (di origine celtica), amata dai bambini ma odiata da tanti adulti. Tra cui me. In realtà è una festa che ha una tradizione culinaria interessante, con ricette a base di zucca e dolci come mele caramellate, soprattutto di origine irlandese. Ma visto che non me ne importa granché, quest'anno passo.
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